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Bienvenue à toi, aventureux surfeur, qui vient s'échouer en quête de sens gustatif. Ici tu trouveras des récits d'agapes, des notes de dégustations bacchiques et des adresses prometteuses compilées avec amour.

samedi 27 avril 2013

Zen...


Petite sortie impromptue chez Zen pour le dîner.


Petite salade d'algues en amuse-bouche


L'Aubergine au miso, une pure tuerie...


Les Nems de crevettes minute


Chirashi Unagi


Chirashi Moriawase

Comme toujours, de la vraie et bonne cuisine japonaise. N'hésitez pas à piocher dans les suggestions du chef, au risque de faire gonfler la note...


François

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