tag:blogger.com,1999:blog-2669320963939580794.post2064616418850135839..comments2024-03-24T10:45:28.337+01:00Comments on Toutes les Bonnes Choses ont une Faim: Weekend Viticole Part 2 : Lorsque vins et fromages se retrouvent autour d’une tableFrançoishttp://www.blogger.com/profile/06421524541711258125noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-2669320963939580794.post-18843012033016612222008-04-10T18:00:00.000+02:002008-04-10T18:00:00.000+02:00En fait, il s'agissait de comparer un savagnin oui...En fait, il s'agissait de comparer un savagnin ouillé avec un savagnin oxydé ... et le comté l'a paru le meilleur terrain d'essai.<BR/><BR/>Ceci dit, après une journée de carafage, le traminer s'est vraiment révélé sur une blanquette de porc aux lardons.<BR/><BR/>brunoBruno Bosselinhttps://www.blogger.com/profile/17920730407524686929noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2669320963939580794.post-34816542603538180302008-04-09T13:16:00.000+02:002008-04-09T13:16:00.000+02:00Je pense que Bruno (Bobosse pour les intimes) a d'...Je pense que Bruno (Bobosse pour les intimes) a d'abord voulu respecter l'accord local. Il aurait effectivement été intéressant de le gouter avec les chèvres du début de repas. Une bonne idée à mettre en pratique dès que possible.Françoishttps://www.blogger.com/profile/06421524541711258125noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2669320963939580794.post-76659080657694035202008-04-09T12:50:00.000+02:002008-04-09T12:50:00.000+02:00Fleur de Crussol 2005, un géant pour la table, Ins...Fleur de Crussol 2005, un géant pour la table, Insolite 2006 plus en finesse, pour des plats raffinés ; le Traminer 2006 de Tissot, très frais, n'était-t-il pas servi un peu tard ? Au commentaire, il semblerait que non.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/12025272329121448194noreply@blogger.com